Manuel et Guide d'alphabétisation sur l'éducation nutritionnelle et sanitaire
Malgré l'essor qu’a connu le domaine de l’alphabétisation et de l’éducation des adultes au Maroc et l’évolution très positive de son bilan, certaines contraintes persistent et peuvent entraver la pérennité et la consolidation des efforts déployés, notamment, en matière d’augmentation du rythme annuel des effectifs inscrits et en amélioration de la qualité des programmes.
Dans le but de répondre aux besoins variés des catégories ciblées, de diversifier les outils didactiques, et de créer les conditions favorables à l’apprentissage. Des fascicules thématiques ont été élaborés pour le renforcement des outils et supports pédagogiques et l’accompagnement du formateur (trice) selon les problématiques et les défis liés à la vie courante des bénéficiaires des programmes d’alphabétisation.
L’élaboration d’un module spécifique axé sur l’éducation nutritionnelle et sanitaire, a pour objectifs de:
- Sensibiliser les populations inscrites aux programmes d’alphabétisation (des néo- alphabétisés) sur les aspects importants de l’éducation nutritionnelle et sanitaire au niveau connaissances, attitudes et pratiques ;
- contribuer à la prise de conscience des dangers liés à la malnutrition;
- Vulgariser de bonnes pratiques et comportements en relation avec l’éducation nutritionnelle et sanitaire;
- Fournir un support didactique aux formateurs alphabétiseurs comme guide de référence de l’éducation nutritionnelle et sanitaire.